| ２０１１年８月の作業 |
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・草取り、草刈
・２日関西茶品評会審査会準備
・茶畑の潅水
・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 ５日、１２日
・手作り紅茶体験講座
９日、 |
| ２０１１年７月の作業 |
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・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 １日、８日、１５日、２２日、２９日
・草取り、草刈
・１２日関西茶品評会見本採取
・茶畑の潅水
・製茶工場の掃除
・手作り紅茶体験講座
１６日、１８日、２０日、２４日、３０日 |
| ２０１１年６月の作業 |
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・草取り
・２日ピピッと愛知の土井さん成瀬さんご来園
・すそ刈り
・５日長野県飯田市にて柴茶作り
・二番茶の摘み取り製茶
・ハーブティー・マロウの乾燥
・深刈り更新
摘採面より１０ｃｍ程下げて枝葉を落とします。
・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 ３日、１０日、１７日、２４日
・渡辺のりこ後援会にて「被爆者」上映会
・べにふうきの摘み取り製茶
・べにふうきの仕上げ火入れ |
| ２０１１年５月の作業 |
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・一番茶の摘み取り製茶
・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 ６日、１３日、２０日、２７日
・ハーブティー・マロウの乾燥
・番茶の摘み取り製茶
・刈りならし
・草取り、草刈
・中段刈り更新 |
| ２０１１年４月の作業 |
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・ハマキコンの設置
農薬によらない害虫防除、性フェロモンを利用した防除法です。
・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 １日、８日、１５日、２２日
・ほうじ茶原料の仕上げ
ほうじ茶原料の粉を抜き、焙煎加工に回します。
・草刈
・製茶工場の掃除
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| ２０１１年３月の作業 |
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・バーク堆肥施肥
全て木質の堆肥です。
・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 ４日、１１日、１８日、２５日
・１３日世界の茶を楽しむ会
毎月第２日曜日、生活家庭館にて１３時３０分より
・ベジモ小林さんご来園
・茶園の補植
天然玉露と言われる優良品種あさつゆ。
昨年虫害で枯れた株を植え替えました。
・２３日豊橋市茶業協議会総会
・春整枝
霜対策の無い茶園、遅く一番茶を刈る茶園は、秋整枝でなく春に整枝をします。
・茶苗のペーパーポット植え
残った苗、痛んで掘り取った苗をポットに植えます。
・ハマキコンの設置
農薬によらない害虫防除、性フェロモンを利用した防除法です。
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| ２０１１年２月の作業 |
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・バーク堆肥施肥
全て木質の堆肥です。
・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 ４日、１１日、１８日、２５日
・９日ピピッと愛知で試飲会
名古屋の中日ビル地下１階にて豊橋紅茶試飲会。
・１３日世界の茶を楽しむ会
毎月第２日曜日、生活家庭館にて１３時３０分より
・２４日三重県松坂茶視察研修
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| ２０１１年１月の作業 |
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・豊橋有機農業の会朝市
フードオアシスあつみ 山田店
毎週金曜日 ７日、１４日、２１日、２８日
・１１日豊橋市茶業協議会役員会
・１４日豊橋百儂人親睦会
・１６日世界の茶を楽しむ会
ごとう製茶にて寒茶作り
・２１日豊橋有機農業の会総会
・２２日豊橋百儂人ツアー
寒茶作り−東京より農水省若手職員が参加して農業体験
・２９日食育フォーラムで豊橋茶試飲即売 |
