大地、太陽、水、空気。
大きな自然が生むリズムに溶け込んだ生活。
無理なく、ゆっくり、ナチュラルに・・・。
「お茶作り」への情熱と「食」へのこだわりを持ち、
「自然界の気」をいただくことで感謝の心をもてる自分達がいる。
飲む人の笑顔に会いたくて、おいしい！！の声が聞きたくて
「食」の安全と本物の味を求めて「お茶作り」を楽しむ毎日。
どうぞ皆様の食卓が、大切な方との時間が、
笑顔と歓びのあるものでありますように。
ごとう製茶のお茶はうま蒸し茶。
お茶芽に合わせた最適な蒸しで製茶しています。
調和のとれた、うまみと香り、
さわやかな後味をお楽しみください。
特別栽培認定の無農薬茶と減農薬栽培茶のごとう製茶のお茶は、
安心してお飲みいただけます。 |
|
| ごとう製茶の栽培法 |
|
独自の整枝法−うまい茶は整枝で作る
無農薬無化学肥料栽培−２００８年ついに全茶園を無農薬無化学肥料栽培に移行しました。
有機肥料栽培−環境汚染に配慮し、必要最小限の有機肥料のみを使います。
着色料、アミノ酸、保存料等の添加物は一切使用しておりません
無農薬茶・特別栽培認定−全茶園を農薬・化学肥料を一切使わない特別栽培に認定されています。私の栽培法 |
| |
|
